ملـــــكة المنتـــــدى
مـــــديرة المنتـــــدى
عدد الرسائل : 167
العمر : 33
الموقع : فـــــي قلـــــب حبيــــــبي_RV
العمل/الترفيه : طالبـــــة فـــــي مرحلـــــة ثانـــــوية
المزاج : مســـــتانسة - رومنســـــية - لـــــكن عصبيـــــة
تاريخ التسجيل : 25/05/2008
 | موضوع: شاورما الدجاج بالزبد  30/05/08, 09:14 am | |
| شاورما الدجاج بالزبد : المقادير:
- شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما ومتبله بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ..
- مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار ) - ملعقة كبيرة عصير ليمون ..
- سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري ..
- زبده لقلي الدجاج - بصل مشوي أو مقلي ..
الطريقة:
يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في الزبد حتى الإستواء. ثم اخلطي مايونيز (حوالي 4 م ك) مع 2 م ك عصير ليمون ثم تضاف لقطع الدجاج وتقلب نحضر الخبز اللبناني ويقطع لمربعات (8قطع) وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل المشوي ثم تغلف بورق الشاورما أو في خبز لبناني صغير كامل أو مقطوع من النصف قطعتين كل قطعه على حده تقدم مع المخللات ... | |
|
الحنون
فرد من أفراد المتميزين
عدد الرسائل : 117
العمر : 33
الموقع : في قلب حبيبتي
العمل/الترفيه : طالب ثانويه
المزاج : حنووووووووووووون
تاريخ التسجيل : 29/05/2008
| | موضوع: رد: شاورما الدجاج بالزبد 30/05/08, 12:02 pm | |
| يا سلام
تراج يوعتيني مديرتنا
اقول اذا سوتينها طرشيلي 5 سندويشات منها ها ملغوم كل شي
ههههههههههههههه مع تحياتي وتقبلي مروري الثقيل | |
|
أميــرة المنــتدى
مســـــاعدة المديـــــرة
عدد الرسائل : 100
العمر : 32
الموقع : في محرق الغالية
العمل/الترفيه : طالبة في مرحلة ثانوية - الرسم وبعض انواع الرياضة
المزاج : حــ رايق ــلو
تاريخ التسجيل : 26/05/2008
| | موضوع: رد: شاورما الدجاج بالزبد 30/05/08, 03:46 pm | |
| مشكووورة ع الشورما - الدجاج
تقبلي تحياتي.. | |
|
